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スパゲティー・カルボナーラを作った

成功率30%・その昔とてつもなく美味しいカルボナーラを
作った記憶があるのですが、あれはハタシテ何年前のことだったのか?
再現能力の無さが素人の素人たる所以でしょうか。
DSCF0055.jpg

因みに僕は卵は全卵、生クリームなし、粉チーズ多め、で作っています

やっぱり卵黄だけのほうがいいんでしょうかね。
あと生クリームも使ったほうが・・・

でも面倒なんですよねー黄身と白身分けるの
それにうちの冷蔵庫に生クリームなんて常備してないですし

ま、一人で食べる分にはコレで十分なんですけどね。
100円ショップで売っているレトルトのほうが旨いってのはシャクニさわりますけど。

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